今日は11:59より
TOKYO MX 「激論! サンデーCROSS」に出ます。
小林節さん、
望月衣塑子さん、
小池晃さん、
白井聡さんといった
多種多彩な方々と一緒。
ぜひご覧下さい!
アニメを中心に活躍する映画監督(※)の押井守さんは
スタジオジブリについて、
1995年にこう語ったことがあります。
(※)押井監督は実写作品もつくっているので。
(ジブリで仕事しないかと)何度か誘われたことあるけど、
ジブリで仕事するのがイヤだという
最大の理由は管理がきついから(笑)。
それにジブリの周りには大した食い物屋がないんです。
僕は食生活が貧しいのは耐えられない。
あの人たち(注:高畑勲、宮崎駿)は食べることに興味ないんですよ。
一事が万事で(、)そういう自分の思想というか
体質をみんなに押しつけちゃうんです。
(キネマ旬報臨時増刊『宮崎駿・高畑勲とスタジオジブリのアニメーションたち』。
文中の「笑」は原文)
二十年以上前の話ですので
現在のジブリの周囲に「大した食い物屋がない」かどうかは知りませんが
食べることに興味があるかないかは
たしかに人間のあり方の根幹に関わること。
宮崎さんが現在、つくっている映画のタイトルにならえば、
君たちはどう食べるか
あるいは
君たちは何を、どう食べるか
というヤツであります。
しかるに。
日本が経済超大国から
衰退途上国(Ⓒ東洋経済研究会)へと転落していった平成の30年間を振り返ると
どうもわが国では
国民全体の貧困化にともない
サラリーマンの食生活の貧困化も進んだ模様。
どうぞ。
ランチ悲哀の平成30年史
節約され続けた昼食代、ピークから2割も減…新橋の立ち食いそば屋と振り返る
(withnews, 3月25日配信)
何でも1992年から2017年までの25年間で
サラリーマンの昼食代は2割カットされ、
昼食時間も5分短くなっているのだとか。
いわく。
オフィスビルが立ち並び、「ランチ激戦区」の新橋。
JR新橋駅前のビルにある立ち食いそば屋「丹波屋」は、
正午前になると、最大8人が入れる店内は、スーツ姿のサラリーマンでいっぱいに。
一番人気は春菊天そば(380円)だ。
創業は1984年。
その数年後にバブルが始まり、日本は空前の好景気に沸いた。
店主の上田治平さん(81)は、
「バブルの頃かな? 景気が良かったころは天ぷらを2つ、3つ入れるお客さんが多かった。
でも、いまはほとんどいないね。健康を考える人が増えたことも影響しているのかなあ」
と話す。
ちなみに押井守さんも立ち食いそばの大ファンで、
自作に「月見の銀二」なる
プロの立ち食い屋を登場させたほど。
月見そばを立ち食いしたあと
いろいろ店主に文句をつけ
代金を払わずに去ることを生業としているのだそうです。
それはともかく、
丹波屋の店主・上田さんによれば
景気の変化が感じられたのは2000年代初頭とのこと。
1990年代は千円札をポンと目の前に置き、
おつりの小銭を確認しない人も少なくなかった。
それが2000年以降になると、景気が悪くなりお財布事情が厳しいのか、
きちんと小銭を数えて支払う人が増えたという。
日本はバブル崩壊を機に、1990年代後半から物価が下がり続けるデフレが始まった。
物価が下がれば、会社の売り上げは減り、給料が削られる。
人々の財布のひもは固くなり、ますます経済が縮こまるという悪循環に陥っていった。
2000年代初頭といえば
小泉内閣によって構造改革がいよいよ本格化したころ。
つまりはデフレ不況+構造改革が
サラリーマンの昼食を直撃したのです。
僕は食生活が貧しいのは耐えられない。
押井さんが知ったら
悲しむこと確実の話ですが
1992年に746円だった昼食代は
その後、右肩下がりをつづけ
2005年(郵政選挙の年だ!)に600円台を割り込む。
2010年に507円となってからは
多少持ち直し、
2017年は590円だそうです。
おっ、アベノミクスの成果か?
可能性を完全に否定はしませんが、
2008年秋にリーマン・ショックが起きているのを思えば
そちらの影響のほうが大きいでしょうね。
だいたい持ち直したといっても
1992年はおろか、
第一次安倍内閣直前の2005年水準すら
まだ回復していないのですぞ。
ついでに昼食時間の推移は以下の通り。
1983年 33分
1993年 27.6分
2012年 19.6分
2017年 22分
1980年代から着々と短くなっていたんですね。
この5年間は、多少ゆとりが出てきたようにも見えますが
丹波屋の上田さんいわく。
(1990年前後は)お店に駆け込んできて、
ワッと食べて5分ぐらいで出て行くお客さんも珍しくなかった。
忙しくて食事をする時間もないって言ってね。
いまはそういう人は少ないね。
つまりは不況で仕事が増えないことの影響かも知れません。
上田さんによれば、
かつては1日に2回食べに来る人もいたそうですが
まさしく「24時間戦えますか」を実践していたのでしょう。
君たちはどう食べるか。
やはりデフレを脱却し、
人々の所得を向上させるほか
昼食を豊かにする方法はないようです。
しかるに、こんな記事が。
世界的に見て日本の労働者が低賃金な理由
(プレジデントオンライン、4月19日配信)
わが国の平均年間賃金は
昨今の人手不足にもかかわらず
3万9113ドルと、
OECD加盟国でも中の下というところ。
第一生命経済研究所の
永濱利廣首席エコノミストは
その原因についてこう述べています。
終身雇用、新卒一括採用、年功序列賃金などの慣行のために、
同じ会社で長く勤めることによる恩恵が大きく、
転職しようという誘因が働きにくいのです。
ゼネラリストの育成に熱心なために、スキルの格差も広がりにくい。
結果として労働市場の流動性が低くなり、企業も人材を繋ぎ留めるために高い賃金を出す必要がない。
「格差が広がりにくい」ことが
悪い意味で使われていることに
不吉な予感がしませんか?
はたせるかな、永濱さんの処方箋はこうなる。
労働市場の流動化を促すために、正社員の解雇規制の緩和が必要です。
業績が悪化しても解雇できないと考えるから企業も賃上げに二の足を踏むわけです。
規制緩和には懸念もありますが、
実際にはブラック企業とレッテルを貼られるリスクがあり、
そう易々と大量解雇に踏み切ることはありえないはずです。
ジャジャーン!
サラリーマンの賃金を上げる方法、
それは正社員をどんどんクビにできるようにすることだった!!
この発言で驚かされるのは
経済を全体として拡大させるべきだという発想がみごとに抜け落ちていること。
だから労働市場を流動化させて
稼げるヤツだけがいっぱい稼げるようにすればそれでいいという結論に
ならざるをえないのです。
言っては何ですが、
平均賃金はむしろ落ちるんじゃないですかね?
ついでに主席エコノミスト氏、
「そう易々と大量解雇に踏み切ることはありえない」などと言っていますが
これは要するに希望的観測。
希望的観測で物事を割り切ろうとすると
いかなる悲惨な運命が待っているかは
昨今の日米関係が示す通りでしょうが。
W(^_^)W\(^O^)/エコノミストも宇宙のジョーク、あっソレ\(^O^)/W(^_^)W
もはやサラリーマンは
月見の銀二にならって
立ち食いのプロをめざしたほうがいいのではないでしょうか?
(↓)貧しい発想から脱却するため、読むべき3冊はこちら!
ではでは♬(^_^)♬
(おまけ)
トークショー楽屋にて。この気迫あふれる saya さんを見よ!
7 comments
風街マロン says:
4月 23, 2018
>>「それにジブリの周りには大した食い物屋がないんです。
あの人たち(注:高畑勲、宮崎駿)は食べることに興味ないんですよ。
一事が万事で(、)そういう自分の思想というか
体質をみんなに押しつけちゃうんです。」
今日、主人とこの話をしたのですが、スタジオジブリで人が長く居つかないのは、
これが大きな理由の1つだと思います。
宮崎さんから徹底的にしごかれて、ごはんがきちんと食べられなかったら、
仕事が続かないだろうな。頭を使う仕事だし、体力勝負ってところもありますよね。
アニメのスタジオって、よくわからないのですが、詰めっぱなしの時もあると思います。
仕事がきつくても、「ごはんはちゃんと食べろよ」と、
きちんとした食事を提供してくれる職場環境だったら、もう少し人が残っていたのではないか。
そんなこと思いました。
momo says:
4月 23, 2018
>ついでに昼食時間の推移は以下の通り。
1983年 33分
1993年 27.6分
2012年 19.6分
2017年 22分
1980年代から着々と短くなっていたんですね。
>(1990年前後は)お店に駆け込んできて、
ワッと食べて5分ぐらいで出て行くお客さんも珍しくなかった。
忙しくて食事をする時間もないって言ってね。
いまはそういう人は少ないね。
昼食時間が短くなったのか、長くなったのか。どっちなんでしょ?
SATOKENJI says:
4月 23, 2018
全体的に言えば
「1980年代〜2010年代初頭まで減少、以後少し持ち直した」
となるでしょう。
ただバブル期には
あまりに儲かっているので忙しく、ゆっくり昼を食べられない
という人がけっこういたのにたいして、
今では
ゆっくり昼を食べられないほど働いているのに、あまり儲からない
という人が増えたものと推測されます。
半ライス大盛 says:
4月 26, 2018
メタボを気にして、食事制限の結果
私のエンゲル係数が減り、体重も落ちました。
山田 says:
4月 29, 2018
賃金の話はまさに最近の議論のされ方を表してますね。
大きめの単位で話をするのではなく、個人にとってメリットがあるのかどうかでしか話がされないのは聞いててうんざりしてます。
視点を広げようとするとすぐに「具体的には?」「裏付けるデータは?」「代替案は?」とかなんとか…
しかもそういう人に限って「これからはAIの時代だ」とかいうので、お前こそさっさとAIに代わられてしまえなんて思ってます。
ちなみにsayaさんの写真、見てくれしか気にしてない人ならもっと可愛い写真を!などというのでしょうが、これを許可してくれるのはさすがだなーと思ってます。
佐藤先生の笑っている写真と併せてLINEのスタンプ化して欲しいなーと思いました笑
SATOKENJI says:
4月 29, 2018
ただ可愛いだけより、ああいう表情も見せるほうが、ずっと魅力的だと思いませんか?
山田 says:
4月 29, 2018
もちろん!この写真は定期的に見たくなる素敵な写真です^ ^
高級官僚や芸能界のスターと呼ばれる人たちも、こういう魅力ある人とプライベートを過ごせば少しはましになるんじゃないですかね( ̄∀ ̄)